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广东定制低度葡萄酒免费饮料配方方案提供机构
农产品深加工饮料具有广阔的市场前景和可行性。在配方开发过程中，需要综合考虑原料选择、口感调配和营养成分保持等因素，以开发出高品质、健康、美味的农产品深加工饮料产品。同时，还需要加强市场推广和品牌建设，提高产品的知名度和竞争力，推动农产品深加工产业的发展。加工方法
米乳饮料加工关键技术试验研究
米乳的营养保健:以人体的营养评估数据为依据，米乳可有效补充人体所需的某种维生素或者镁铁锌硒等微量元素。因此，要通过加工工艺的改进及原料的选择和应用来增加米乳饮料的营养价值，例如某研究显示采用挤压膨化和植酸酶或纤维素酶的酶解相互结合的生产工艺可以制备出营养价值相对较高的米乳饮料。再者，目前国内还没有研制针对预防高血压的米乳饮料，因此开发和研究可以预防高血压的米乳饮料将会有极高的发展空间。同时研究表明，牛奶、酸奶或其他奶制品中含有的饱和脂肪酸可有效降低二型糖尿病，因此，米乳饮料产品同时结合了米的营养和乳及其制品的营养，具有较高的营养价值。
原料米的预处理:米乳饮料的生产工艺主要有两种类型，其一是湿法加工工艺，主要是将大米浸泡后研磨成浆，然后通过糊化、酶解和过滤进行合理调配，之后通过均质加工进行灭菌；其二是干法加工工艺，将大米磨碎，然后进行烘烤，通过糊化、酶解和过滤进行合理调配，同湿法加工工艺一样还要进行均质加工和灭菌，最后进行装罐。实际上通过不断的研究发展，现今研发出了一种新的干法加工方法，即微波膨化加工，可直接进行酶解液化，减少了还要进行大米粉碎、烘烤、糊化等加工工序，可有效缩短米乳饮料的生产和加工时间，降低生产成本和能源消耗。
黑米:黑米中含有一种花色素，可有效防治缺铁性贫血，保护白细胞，利于调节人体免疫功能，因此黑米米乳饮料具有广阔的市场前景。目前，一些研究人员利用乳酸菌发酵的方法，研制出一种将黑米和酸奶的营养功能相结合的饮料。因此米乳饮料的开发和研究具有广大的发展前景。
研发团队通过一起品尝迭代并决定作为一个团队来决定要操纵哪些组件来交付完美的产品来满足客户需求的团队合作。我们拥有超过28年的行业研发经验，我们的才华横溢的团队以精巧和便捷的方式应对最具技术挑战性的饮料配方。
我们首先根据需要，根据项目成立研发小组，其中包括饮料配方研发专家，风味研发专家和其他技术主题专家。我们在饮料开发的所有领域都有专家，包括稳定剂，甜味剂，工艺设计，包装设计，乳制品等。
量身定制的饮料产品
成都市佳味添成饮料科技研究所可以帮助您将概念变为现实。凭借超过二十年的饮料配方开发经验，我们可以立即帮助您启动并运行。我们帮助您了解市场和消费者，我们帮助您将概念转变为饮料产品。佳味添成不仅仅做饮料配方的研发，还提供饮料整体解决方案。
关于饮料研发
抗性淀粉：近几年，人们研究出了一种抗性淀粉（Resistant Starch，RS）米乳饮料，抗性淀粉具有极高的生理功能，它不能直接被小肠吸收，到达大肠之后可产生许多有益的短链脂肪酸，并通过大肠杆菌的作用生成多种有益的人体生命物质，如泛酸、尼克酸等，可有效促进人体对矿物质和微量元素的吸收，有效预防结肠癌和其他肠功能紊乱的问题，并对预防糖尿病、高血压和心脑血管疾病等具有重要的作用。
原料米的选择：当前，米乳饮料的原料米选用较为普遍的是大米、糙米、发芽米及黑米等多种原料米。大米含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量和大豆相当，并且含有大量的赖氨酸和苏氨酸，各种氨基酸的比值和人体的需要相当，因此不会产生副作用。
