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广东开发奶茶免费饮料的配方方案提供公司
总之，成都市佳味添成饮料科技研究所的多年饮料行业经验告诉你农产品深加工成饮料的配方开发需要进行多方面的考虑和测试，包括确定产品定位和市场策略、确定加工工艺和设备、选择原材料、进行试验和研究、生产和质量控制、推广和销售等环节。只有在每个环节都做好充分的准备和控制，才能生产出质量优良、口感鲜美的饮料产品，满足消费者的需求。
菌种的筛选是乳酸发酵的关键之一，菌株选择条件是：具有生香性，无异味，产生的乳酸为左旋乳酸或消旋乳酸；产酸量高，适应性强不易变异等a1。常应用于食品中的乳酸菌是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。根据大量资料显示91，在乳酸菌发酵过程中，由于球菌和杆菌的共生作用，使混合菌发酵明显优于单菌发酵。
讨论
发酵种子液的筛选活化后的乳酸菌，需要有一个中间起过渡和放大作用的种子液。
番茄、胡萝卜混合汁的调配番茄酱以1：9的比例稀释为原汁，胡萝卜浓缩汁按1：6比例稀释为原汁。
用10%脱脂乳（NFM）为培养基活化菌种，放置培养箱中培养，传代3~4次，置冰箱备用。
菌种活化
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。拥有28年的饮料行业经验，60余人的饮料专业技术人员团队，服务了包括新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业的产品开发和技术支持服务。
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