联系佳味添成
官方微信
网站地图
罗汉果芹菜野菊花复合保健饮料的研究
金银花提取液进行膜过滤后，透过液澄清透亮，久置无沉淀。
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,野菊花是一种常用中药,现代医学研究表明,野菊花中黄酮类化合物被认为是野菊花中重要的药效成分。野菊花其性味苦甘寒凉,人肺、肝、肾经,具有很广的抗菌消炎作用,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、甲型及乙型链球菌等有很强的抑杀作用,同时还具有散风清热、消炎解毒、养肝明目、祛痰止咳、减缓心率和抗菌、抗病毒、降血糖和治疗冠心病等功效。以罗汉果、芹菜、野菊花为原料,研制出口感优良,风味独特、质量稳定的复合保健饮料。
成都专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题，同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。
工艺流程
(1)在温度为25℃时,选择操作压力1.0MPa, 搅拌转速300r・min-1 的操作条件,对活性蓝染料的纳滤分离效果最好。
主传动采用齿轮传动即开式组合传动，其效率高，噪声小，寿命长，维修方便，润滑充分，采用变频器对机器 的主电机转速进行控制，本机采用无级变频调速。
挑选:选取无虫害,无杂质,无烂的罗汉果、野菊花、芹菜;
☆ 膜可反复清洗再生使用，使用寿命长达2-3年，减少消耗成本；
破碎:将罗汉果、野菊花粉碎,过60目样筛;预煮:保持微沸5min;
未来几年，中国饮料、啤酒行业都要进入整合的关键时期。这期间，企业的合并重组将更为频繁。无论是饮料还是啤酒，都将会进一步形成巨型企业，并占据更大的市场份额。与此相适应，包装机械将向多功能和单一高速两个方向发展。
榨汁:取芹菜放进榨汁机中捣碎得原汁;
[工艺要点]饮料总量为1000mL。
调配:按原料比例将罗汉果、野菊花、芹菜汁、纯水混合均匀,加入0.25%CMC-Na和0.1%Vc;
1、分子级过滤，去除沉淀，不会出现沉淀和细菌超标问题；
均质:混合调配好的汁液采用高压均质处理,压力为18～20MPa;
饮料生产线专供水3加仑、5加仑饮用水生产之用，整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体，是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。饮料生产线整机采用优质不锈钢，耐腐，易清洗。
灭菌、包装:脱气后料液于75℃灭菌30min后,无菌包装。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
一个饮料产品能否在市场上取得成功，有骄人的销售业绩，关键在于两个力的打造。一个是产品力，一个是营销力。产品力打造的核心是以产品定位为核心，以产品外在颜值和内在体验为基本点，设计出一个有价值的饮品。成都市佳味添成饮料科技研究所创立的饮料产品设计整体方案，其核心就是打造产品力。包括市场调研、产品定位、渠道规划等225项内容，需要8大部门和22人及以上专业团队人员，历时4个半月来共同完成。产品力是1，营销力是在1后添加0，没有打造好前面产品力的1，后面营销力做的再好，产品的商业价值有可能还是0。
