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鸡腿菇红树莓汁复合饮料研制
如今，饮料生产线尤其是药剂、饮料、等机械具有高速、成套、自动化程度高和可靠性好等特点，也是目前机械行业发展趋势走向。随着市场的开放和我国饮料机械行业与世界接轨进程加快，高端产品将是国际化竞争的市场高地，集安全和技术于一体的饮料机械产品将是未来的主流。
工艺流程
DK膜的预浓缩-连续恒容渗滤-后浓缩组合过程
鸡腿菇汁的制备干鸡腿菇→粉碎→加水→浸提→过滤澄清→成品
“”盐水精制膜工艺：
生产工艺及操作要点
4、采用膜浓缩，通量稳定，与传统的蒸汽浓缩相比，效率更高，并且节约能耗。
2)破碎:将处理后的树莓原料送入破碎机,破碎至颗粒小于1mm。
工艺改进后的优点：
4)榨汁:用榨汁机榨取树莓汁。
保健酒原液呈深褐色，有刺激性气味，浑浊，有沉淀。
6)灭酶:将树莓汁加热至80℃、10min,将果汁中的各种酶钝化,随后迅速冷却到50℃以下,以防止树莓中各种营养成分的损失。
膜分离技术提取五味子：
1)粉碎:取干鸡腿菇用粉碎机粉碎。
◇ 食品、饮料工业
3)浸提:在95℃恒温水浴中浸提1.5h。
7、酱类灌装机
复合饮料调配工艺
等灌完自动随着凸轮轨道下来(在里面有一个凸轮轨道的)轴承在上面走的(圆柱形凸轮)。最后就是旋盖，旋盖有个感应器，也是利用瓶口，走过去会刮到感应器，随之就吹一个盖子下来，到法兰上面。被抓盖的抓住，旋下去就完成灌装了。
2)均质:将混合调配好的物料通过高压均质机进行均质,工作压力为21MPa。
4、设备自动化程度高，操作简单，人工费用低，成本大大降低。
4)罐装:脱气后饮料迅速罐装,并封口。
<p style="text-align: left;">大量奶茶饮品店杂七杂八的小用具：
滤芯制造时应经预冲洗
1)试验中鸡腿菇和树莓汁复合饮料的配方为鸡腿感官评价Sensory evaluation饮料浑浊,有异味稳定性好,较适口稳定性好,较适口有煮熟味有沉淀,有煮熟味有沉淀,无腐败变质无腐败变质无腐败变质无腐败变质无腐败变质无腐败变质菇汁35%,树莓汁12%,白砂糖16%,柠檬酸0.06%。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
“三流的饮品，模仿口感。二流的饮品，简单创新。一流的饮品，价值设计”。好产品都是设计出来的。这也是成都市佳味添成饮料科技研究所提供专业的饮品开发服务的价值所在，服务内容包含三大板块：一是预包装饮料产品设计的整体解决方案，包括产品定位、渠道规划、卖点提炼、配方研发、科技成果评价等内容；二是新餐饮饮品的整体解决方案，包括匹配餐饮类别、产品定位、消费诉求、颜值呈现、口感体验、规范操作及供应链等内容；三是新茶饮饮品的整体解决方案，包括产品定位、产品价值、颜值呈现、独特口感、标准量化、升级换代及供应链等内容。
