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桃芹菜复合果蔬汁免费饮料的方案提供
作为专业的饮料配方研发机构，在实验室里对食材进行不断地探索，针对每一个顾客的不同需求提供量身定做的解决方案。在对各种饮料原料的深度挖掘和研究中，以佳味添成通过创新技术，成功研发出众多特色饮品配方，并在市场上获得广泛认可。作为一家专业的饮料配方研发机构，以佳味添成凭借其技术优势和良好信誉度，不断拓展业务领域，开创了自身的辉煌。相信在将来的发展中，以佳味添成将会继续引领行业的发展趋势，成为更多企业的首选。
☆ 分离过程无相变，能耗低，符合节能减排的清洁生产要求；
方法2的优势：澄清透明度高，澄清状态稳定。节能效果显著。
桃、芹菜复合可明显改善芹菜汁的风味;桃、芹菜复合果疏汁饮料的最佳配方为:桃汁20%,芹菜汁10%,蔗糖10%、柠檬酸0.10%;最佳稳定剂为0.10%，黄原胶+O.10%CMC最适杀菌条件为95-100℃常压灭菌25min;保质期90d。
未来高端饮料机械发展将进入快车道近年来，饮料工业发展迅猛，碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装饮用水、茶饮料等品饮料生产线是包装机械设备行业最大的一个细分市场。如今食品行业越来越趋向高产量化，过去的饮料生产线往种不断丰富。
由于果蔬汁饮料中营养成分丰富，易受热分解和被氧化破坏，故产品品质的好坏与杀菌条件有密切关系。实验结果表明,综合微生物指标和感官评价结果，采用98-100℃常压灭菌，杀菌时间控制在30min即可达到杀菌的目的，产品质及符合要求;产品常温下保质期可达90d。
典型应用
桃、芹菜复合饮料的风味与桃汁、芹菜汁的含m以及甜味剂、酸味剂之间的配合有密切关系，只有合理的配方和调配工艺才能使产品具有良好的风味。采用4因素3水平正交试验. 从极差分析可以得出，4个因素对桃、芹菜复合饮料的影响顺序是A>D>C>B，理论最佳组合为桃汁20%,芹菜汁15%、白砂糖8%、柠檬酸0.10%.此条件下生产的桃、芹菜复合果蔬汁饮料品质最佳。
实验结果:
灭菌、灌装：采用常压灭菌法，温度98-100℃.时间25min
血浆膜浓缩系统
脱气：常温脱气法。脱气真空度为0.09MPa,时间为10-15min。以排除饮料中的氧气，防止果蔬汁的软化变色。
1. 膜过滤精度高，彻底去除溶液中的大分子杂质，提高提取液的纯度；
桃汁的制备：挑选无腐烂的桃，在15%的NaCI中浸泡。以便于去除桃子表面的桃毛。然后在含氯水中清洗消置于100℃蒸汽中处理3min后迅速冷却，纵切去除桃核，按果肉:水=1:3的比例用榨汁机破碎榨汁，20月滤布过滤.备用。
它在高于大气压力下进行灌装，可分为两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为等压灌装；另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速生产线多采用这种方法。压力灌装机适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。
操作要点
4. 关键技术问题：果醋、果酒的配制，配方影响，操作人员对添加物（如水、糖等）的量的把握和控制，同样对产品口感质量起着重要影响，同时添加步骤和时间，对整个工艺过程起着相连的影响。
