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合肥做个性奶茶免费饮料的配方方案提供机构
以上仅是一些饮料配方的例子，具体配方可以根据需要进行调整和修改。开发新型饮料时，应该注意配方的营养价值和口感，以确保产品的质量和受欢迎程度。成都市佳味添成饮料科技研究认为农产品作为有价值的食材，在饮料配方的开发方面有着广泛的应用前景。通过合理地利用其营养成分和药用功效，我们可以制作出多种不同类型的健康，而且味道也很好的饮品，满足人们不同的需求和口味偏好。甲醇（CH3OH）和鲜绿色水溶性叶绿酸（C3，H320sN，Mg）。为了使荷叶饮料保持荷叶固有的绿色，根据上述叶绿素有关特性，本研究采用弱碱浸泡配合高温短时间热碱液烫漂方法。将叶绿素分解成鲜绿色水溶性的叶绿酸，使饮料保持了荷叶特有的天然绿色。
1，液体保绿荷叶的绿色是由叶绿素a和叶绿素b组成。叶绿素不溶于水，但其性质极不稳定，若在酸性溶液中加热，叶绿素a（CssH7：O；N.Mg）和叶绿素b（C:sH70O6N.Mg）分子中的Mg易被H2取代，生成褐色的脱美叶绿素a或褐绿色脱镁叶绿素b。叶绿素在碱性溶液中较稳定，若加热则易分解成叶醇（C2。Ha。OH）
荷叶饮料营养价值的研究
（16）冷却：分段冷却至40℃。
（15）灭菌：115℃下灭菌5分钟。
（14）液装：加热后的液体趁热灌装入洗净并进行灭菌处理的瓶中封盖。
（13）加热：采用快速加热方式100℃下加热5分钟。糖度以折光计30%左右为宜。加热终止添加一定量防腐剂。
（12）脱气：采用真空脱气机对原液进行脱气处理。
（11）精过滤：采用精过滤机滤去液体中的沉淀物。
（10）调配：按添加比例要求加入化好糖液和荷花盖浸出液，并充分搅匀。
（9）粗过滤：采用粗过滤机滤去汁液中杂质。
（8）榨汁：破碎后的原料用榨汁用压榨取汁。
（7）破碎：软化好的叶子用破碎机破碎，破碎时需添加一定数量的水。
（6）急冷：烫漂后的叶子捞出立即入备好的冷水迅速冷却。
（5）烫漂：在沸腾的一定浓度氢氧化钙溶液中烫漂3分钟。每批投料不要过多。
（4）冲法：浸泡好荷叶入清水中冲洗二遍捞出控水。
（3）浸泡：将荷叶授放于一定浓度的弱碱溶液中浸泡30分钟，每隔10分钟翻腾一次。
（2）清洗：用清水冲洗干净叶片上的泥土灰尘。
（1）原料：采用新鲜较嫩的荷叶，无叶柄，无腐烂变质。荷花蕊取之未开放花朵。白据要求为优质白砂糖。
操作要点
原料——清洗——浸泡—一冲洗——烫漂——急冷——破碎——榨汁——粗过滤一调配——精过滤—一脱气——加热——灌装—灭菌——冷却一成品。
工艺流程
成都市佳味添成饮料科技研究所就是做饮料配方为主的研究机构，研究所不光专注饮料产品开发和技术领域，公司还对包装设计，市场调查，营销策划等多方位领域不断深入和力量建设。开展饮料行业的技术前沿研究，真正做到专家领衔、骨干支撑、学员跟进的技术团队力量建设，为饮料产业的健康发展贡献力量。
一、荷叶的药理功能及营养成分古籍记载“荷叶清香无毒，性平，味略带苦涩，可为解署、解郁、活血之良药，会用之佳清”。荷叶内含荷叶碱、杏黄罢浆成、料皮素、荷叶贵同式等多种生物碱。据现代药理试验，荷叶浸剂在动的试验中发现，能直接扩张血管、降低血压。民间常用以荷叶煮肉、蒸饭、制做各种美味佳看。如江苏的荷叶责泥规鸡；广东的荷叶包饭；四川的荷叶蒸肉；山东的荷叶蒸包；甚至有的用以切丝凉拌佐餐。
