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玉米须陈皮复合保健免费饮料的方案提供
随着消费者对健康食品和饮料的需求不断提高，胡萝卜饮料市场将会持续增长。然而，随着市场竞争的加剧，生产企业必须不断优化产品配方和生产工艺，提高产品质量和附加值，以满足市场需求。同时，生产企业还需要关注环保和可持续发展，推行绿色生产方式，降低生产对环境的影响。未来，饮料的技术开发将更加注重创新和差异化，以应对市场的激烈竞争和消费者需求的不断变化。碎石治疗主要包括以下几种：1。 体外碎石，其原理是用冲击波聚焦在高密度的结石组织上进行碎石，一般直径在2厘米以内的结石多用此方法。2。腔镜碎石，包括经尿道膀胱镜碎石、输尿管硬镜碎石、经皮肾镜碎石、输尿管软镜碎石。3。激光碎石，具有粉碎度高、损害小、较精准等特点，适用于各个部位的结石。
“发现有小结石尽早把它打掉，如果结石慢慢大了以后堵住肾脏，就会很麻烦。” “正常人实际上一个肾脏是够用的，如果结石堵着一个肾脏，另一个就会代偿。要是平时不注重体检，感觉不适也不来医院，拖延导致整个肾脏失去正常功能，到最后两个肾脏都会出现毛病。”
危害：小石有时比大石更疼
嫌白开水没味道，27岁的成都美女姚丽(化名)常把饮料当水喝，平均每天要喝3瓶以上饮料。近段时间，姚丽觉得腹部隐隐作痛，在单位组织体检中，查出了多发性肾结石。昨日，姚丽到医院就诊，医生诊断，姚丽得病的原因正是长期饮用大量碳酸饮料。
每天3瓶饮料 喝出肾结石
杀菌、冷却。定量灌装、真空封盖后的饮料汁置于杀菌锅中,于(10 min-15 min-10 min)/100℃下杀菌,冷却至室温。
调配：通过正交试验对配方进行筛选,最后按照配方中各种配料的比例将配料加入配料罐中,并搅拌均匀。表1玉米须陈皮复合保健饮料感官评定评分标准指标分数标准色泽(10分)9～10呈浅褐色或浅棕色7～8接近浅褐色或棕色5～6色泽偏离浅褐色或棕色5以下调色不恰当香气(10分)9～10具甜橙香气,香气协调,柔和7～8接近甜橙香气,香气柔和,稍淡5～6接近甜橙香气,香气不够柔和,过淡5以下稍有甜橙香气,有异味或刺激味滋味(20分)18～20具甜橙味,酸甜适中,口感协调柔和,后味绵长15～17具甜橙味,口感相对柔和,稍酸或稍甜12～14过甜,有腻感或过酸,后味有明显差异12以下风味不整,口味过淡糖酸比失调,有异味状态(10分)9～10果汁澄清透明7～8果汁较澄清透明5～6微浑浊,无杂质5以下混浊,分层现象严重
成品的制备。
陈皮汁的提取：取干净无霉变陈皮90 g,清洗干净,按照料液比1∶30 g/ml(质量体积比),于100℃提取2次,每次1 h,用100目纱布过滤,得滤液备用。
玉米须的提取：选取洁净无霉变的干燥玉米须450g,清洗干净,按照料液比1∶6 g/ml(质量体积比)9,0℃提取2次,每次2 h,用100目纱布过滤,得滤液备用。
操作要点及工艺条件
产品质量评价方法确定以色泽、香气、滋味和组织状态4项为指标,通过感官评定打分判断试验结果。总分为50分,其中色泽的权重值为0.1、香气0.1、滋味0.2、组织状态0.1。
玉米须/陈皮→清洗→浸提→熬煮→过滤→滤液柠檬酸、白砂糖等→调配→脱气→均质→灌装→封盖→杀菌→保存。
工艺流程
