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四川无糖免费饮料技术方案提供
农产品深加工饮料具有广阔的市场前景和可行性。在配方开发过程中，需要综合考虑原料选择、口感调配和营养成分保持等因素，以开发出高品质、健康、美味的农产品深加工饮料产品。同时，还需要加强市场推广和品牌建设，提高产品的知名度和竞争力，推动农产品深加工产业的发展。战略规划：提供可行性研究，行业见解和供应商基准测试，以指导更好的决策。
供应商合同谈判：与我们合作的生产厂厂家进行生产合同的签订，为您带来最佳的价格，质量规格，交货时间和服务。
成本估算和现金进度表：建立准确的成本估算和为生产运行提供资金所需的预期资本。
供应商的采购和选择：确定能更好生产您饮料的原料与辅料和包装的设计以及生产厂的设备设施。
产品和包装规格：定义最终配方，包装材料和配置的规格以及构成您独特产品愿景的其他属性。
配方开发：开发最佳的商业配方，以您提供的饮料口味，功能，营养特征和成本结构。
成都市佳味添成饮料科技研究所可以帮助您开发合适的饮料配方，合适的包装，合适的成本结构。
番茄汁的制备选择：鲜食风味良好且完全成熟的番茄,果型呈球形、卵形,蒂子不陷并且易脱落。果皮、果肉富有弹性并坚韧,可溶性固形物含量在5%以上。原料番茄中经常混有土、沙,番茄表面还会附着残留农药和微生物。挑选时剔除烂果等不合格番茄,去除漏去的蒂柄,同时在选果时进行修整,切除有斑点、病虫害和青绿的部位。采用热破碎法。后将碎番茄加热到80℃保持10～15s,立即破碎。破碎后放置5min。从破碎、加热后的碎番茄中榨汁,在除去果皮、籽粒的同时,也进行果肉浆的调整。螺旋榨汁方法可以减少空气的混入。出汁筛孔径大小通常为1.0～0.8mm。用小苏打调pH至6.0～7.0之间,避开牛奶的等电点。
完熟的番茄→清洗→挑选→破碎→预加热→榨汁→番茄汁。
