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青海乳酸菌饮料生产工艺技术
佳味添成还与奥瑞金股份、华贵集团、宏全股份、紫泉股份、嘉宝集团、贵茶集团等食品行业巨头形成长期的战略合作关系，携手为饮料企业提供全方位一站式的专业产品研发、生产、供应链条服务。成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构，以配方研发专家为核心定位，包括成都、上海、广东三大研发中心基地在内，在全国各地有9大饮品实验室，能完成国标11大类饮料的研发和技术指导，专家团队包括中国工程院院士朱蓓薇教授在内20多人，具有29年饮料行业资深技术经验，工程技术团队达到60多人，服务了包括娃哈哈、王老吉、汇源果汁、新希望乳业、太子奶、完达山、北大荒、燕之屋、德仁堂、珍珍、熊出没、天府可乐、扬子江药业、威门药业等1000多家食品饮料企业。
调配：按照一定配方，加入配料，调配成一定口味。
稳定剂的准备：用60℃温水徐徐分别加入到明胶、CMC-Na、海藻酸钠中，迅速搅拌，并用小火加热，使之完全溶解。
配料准备：把白砂糖配成70%的糖液，柠檬酸配成50%的溶液。
过滤：用100目滤布折成4层进行过滤，静置澄清后取上层清夜。
佳味添成还与奥瑞金股份、华贵集团、宏全股份、紫泉股份、嘉宝集团、贵茶集团等食品行业巨头形成长期的战略合作关系，携手为饮料企业提供全方位一站式的专业产品研发、生产、供应链条服务。 榨汁：经破碎和热处理的三叶木通打浆去皮去籽，得到带肉丰富的浆液，保持了原有营养成分和色泽。
称重--热烫--去皮--榨汁--过滤--澄清--过滤--调配--灌装--杀菌--成品
。作为药用品种的主要是木通、三叶木通及其变种白木通、中医药理论认为，木通味苦，性寒，具有清热利尿、活血通脉、抗菌消炎之功效，主治小便短赤、淋浊、水肿、风湿痹痛、乳汁不通、痛经等症。作水果时，鲜食部分由发达胎座组织，果肉柔软多汁，富含营养，内含多种营养成分，每百克果肉中含蛋白质0.98g、总糖13.6g、有机酸3.17g、脂肪0.13g、游离态氨基酸411.1μg，果肉除鲜食外，还可酿酒、制醋。嫩叶可作菜用，种子含量37%，可作食用油。其种子、茎、叶、根亦可入药，在公元八世纪左右陈土良所著的《食性本草》中就有记载。其多生长于气候温和、湿润、海拔300～2100m的荒野山坡、灌丛及沟谷疏林中，且野生资源丰富，为上乘野果，现被有关部门列为重点开发项目。三叶木通该属植物的种子、茎、叶、根的药用价值已被开发利用，但对果实的食品加工暂时还未见报道。由于三叶木通果肉香甜，营养价值高，性状和成分适合加工果汁、果冻及果醋，而且野生资源丰富，所以具有良好的开发前景。
