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云南气泡水饮料配方开发
佳味添成还与奥瑞金股份、华贵集团、宏全股份、紫泉股份、嘉宝集团、贵茶集团等食品行业巨头形成长期的战略合作关系，携手为饮料企业提供全方位一站式的专业产品研发、生产、供应链条服务。
成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构，包括成都、上海、广东三大研发中心，在全国有9大实验室，能完成国标11大类饮料的研发和技术指导，专家团队包括中国工程院院士朱蓓薇教授在内60多人，具有29年饮料行业资深技术经验，工程技术团队达到60多人，服务了包括娃哈哈、王老吉、汇源果汁、新希望乳业、太子奶、完达山、燕之屋、扬子江药业、威门药业等1000多家食品饮料企业。
称取一定量的白砂糖，加入适)I!的软化纯净水溶解，煮沸5一10 min可得50%的糖浆。
用80目双联过滤器对石榴汁进行过滤，使果汁和果渣分离，收集滤液。将滤液迅速加热至80一85℃ ,恒温10min进行灭酶处理，以减少由于生物酶作用而引起的变色、变味现象。将灭酶处理后的果汁冷却后，添加0.1%的果胶酶，于50℃下处理31,，使果汁中的果胶物质充分水解，胶体物质失去保护而沉淀，发挥澄清作用
为了防止加工过程中石榴汁的颜色变化，加入一定4.赴的柠檬酸作为护色剂。
工艺流程：石榴-清洗、去皮、取粒--漂洗--打浆--护色--粗滤--灭酶--酶解--澄清
