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重庆酸角汁饮料配方研发公司
为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务进一步提升。
我们的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。
想研发出一种新饮料吗？凭借成都市佳味添成饮料科技研究所市场领先的专业知识和饮料开发知识，佳味添成可以将您的想法从其创新概念一直贯穿到以经济高效的方式生产出自有品牌饮料。对于您在市场上看不到的产品，您有一个饮料的创意。但是，您如何知道您的想法是否具有商业可行性？
关于饮料研发
甜味剂和酸味剂采用混合甜酸味剂的模式，即不同质量分数的甜味剂(阿斯巴甜、甜菊糖、安赛蜜)和不同质量分数的酸味剂(柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸)进行单因素试验与正交试验，对饮料的甜味剂、酸味剂最佳配方进行调配，并进行感官评价得出最佳酸甜味剂的配方。
(8)冷却。高压灭菌锅自然排气后，取出产品自然冷却或分级冷切，切忌骤冷导致饮料瓶爆裂。
(7)灌装灭菌。将均质好的饮料装人饮料玻璃瓶并封口，放入高压灭菌锅中，于120℃灭菌15min。
(6)调试、均质。按一定比例量取不同质量分数浸提液、甜味剂、酸味剂、护色剂、增稠剂，于压强1.2MPa下均质30min。
(5)增稠剂的预处理。用冷却沸水配制不同质量分数的、果胶、黄原胶、日一CD和cMC一N。并用100目滤布过滤，备用。
(4)护色剂的预处理。用冷却沸水配制不同质量分数的亚硝酸钠、抗坏血酸、氯化锌饮料，并用100目滤布过滤，备用。
(3)酸味剂的预处理。用冷却沸水配制不同质量分数的柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸饮料，并用100目滤布过滤，备用。
(2)甜味剂的预处理。用冷却沸水配制不同质量分数的阿斯巴甜、甜菊糖、安赛蜜饮料，并用100目滤布过滤，备用。
佳味添成的专家将根据市场调研的结果对竞争对手的产品进行分析，研发出具有差异化的饮料产品。并给出生产工艺以便于找到最佳的生产厂家来生产您的饮料。找到适合生产工艺的生产合作伙伴，需要考虑许多因素，包括位置和设施功能，当然这些都不用您操心的，因为我们是整体解决方案。
从市场调研开始，您将获得当关市场信息和市场前景预估，包括市场规模，市场动态，新产品和现有产品的动态。在许多情况下，业务决策是基于其他市场的经验或仅凭主观感觉而采用的“有根据的猜测”方法做出的。但是，该方法无法从决策过程中消除尽可能多的风险。佳味添成根据客户确定的特点构建市场调研的方案。该方案，旨在检查业务构想并确定承在可能的细分市场，壁垒和弱点。
涵盖市场调研，饮料新产品开发和生产工艺的整体解决方案。佳味添成提供的服务涵盖了从开始到扩展的整个饮料业务。
饮料整体解决方案
进行工艺探讨和配方优化。通过感官评定、微生物检测、总酚的测定、生物碱、PPH自由基清除能力，对香蕉花功能饮料品质进行评定。
