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四川乳制品饮料开发公司
一个饮料产品能否在市场上取得成功，有骄人的销售业绩，关键在于两个力的打造。一个是产品力，一个是营销力。产品力打造的核心是以产品定位为核心，以产品外在颜值和内在体验为基本点，设计出一个有价值的饮品。成都市佳味添成饮料科技研究所创立的饮料产品设计整体方案，其核心就是打造产品力。包括市场调研、产品定位、渠道规划等225项内容，需要8大部门和22人及以上专业团队人员，历时4个半月来共同完成。产品力是1，营销力是在1后添加0，没有打造好前面产品力的1，后面营销力做的再好，产品的商业价值有可能还是0。成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
结论
澄清：将2次所得汁液混合，加入0.04%明胶和0.04%蜂蜜进行澄清，时间3h.⑥离心、过滤：8 500r/min，离心10min
浸提：置于不锈钢浸提罐中，60℃下浸提4h，用4层纱布滤出汁液后，再加5倍水，继续浸提4h.粗滤：用4层纱布过滤。
预煮：加5倍水，90 ℃下预煮30min预煮过程中加入0.05%抗坏血酸护色，取出降温至60℃.
挑选、清洗：挑选质厚果实肥大、熟透的枸杞，流水洗净。
操作要点
工艺流程。枸杞-挑选、清洗预煮-浸提→粗滤→澄清→精滤→枸杞汁。
枸杞汁。
粗滤：用4层纱布过滤。⑥离心、过滤：8500r/min离心10min
浸提：预煮后放入不锈钢浸提罐中，在55-60℃下浸提5h.
预煮：加5倍水，在90℃下预煮30min停止加热，降温至60℃，
破碎：用刀子将枣破碎，1个大枣分成3.4瓣即可，目的是便于浸提有效成分。
挑选、清洗：选取充分成熟、无霉、无烂的红枣，在清水中淘洗。
操作要点。
工艺流程，红枣一挑选、清洗 破碎-预煮-浸提>粗滤离心、过滤一红枣汁。
红枣汁。
粗滤：用4层纱布过滤。⑥离心、过滤8 500r/min，离心10min.
打浆：用打浆机打浆，注意打浆时要记录加水量。①保温浸提：将浆液放入不锈钢浸提罐中，加入0.02%果胶酶后，再加入一定量的水，加水量共5倍（包括打浆时所加水），在50℃水浴锅中保温浸提3h，浸提过程中要不断搅拌。
热烫：将洗净、去籽的山楂放入75-80℃的水中热烫3-5min.
成都研发中心（本部）：位于成都市金牛区蜀西路52号。
上海研发中心：位于上海市闵行区吴宝路390号；
广东研发中心：位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；
操作要点
