人工对比自然色:对您的下一个产品有何意义?
4、无需助滤剂,无污染物产生,节约环保;
对于一些消费者来说,人造色是一个重要的问题,因此饮料制造商需要尽早决定他们想要将哪种着色剂加入到他们的饮料中。对于配制清洁标签饮料尤其如此。
6、液体灌装机
方法2:浸提后保持自然温降,高温澄清,最后也高温杀菌。
“自然色”或免于认证的颜色来自天然来源,如蔬菜,矿物质或动物。有26种免除认证着色剂,包括紫色的脱水甜菜和紫色胡萝卜,绿色的叶绿素,蓝色的螺旋藻或蓝藻,以及由胭脂红鳞片制成的红色的胭脂红。免于认证的颜色是清洁标签产品的重要组成部分。因此,重要的是要了解某些成分改变将如何影响产品,并决定在饮料开发过程开始时使用免于认证的颜色。这些类型的成分配制起来可能更具挑战性,因为它们对由于热和光的褪色更敏感,需要冷藏,并且会影响产品的味道。尽管存在这些挑战,但在使用这些颜色配制时,确实存在保护产品完整性的方法,例如使用掩蔽剂和具有UV屏障的包装。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者,提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务,致力于食品饮料产业的健康发展为使命,打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景,并以敬畏之心、良心之举和工匠之技,提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地服务全国客户,满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求,除了成都研发中心本部外,2020年佳味添成正式入驻广东省和上海市,成立广东研发中心和上海研发中心,标志着研究所的发展进入新的阶段,也让佳味添成的综合配套服务能力和水平进一步提升。
广东研发中心:位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号;
上海研发中心:位于上海市闵行区吴宝路390号;
成都研发中心(本部):位于成都市金牛区蜀西路52号。