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杜仲叶开发保健饮品配方的开发
杜仲保健饮品研制
从保健功能的角度出发，以杜仲叶为主要原料，制成保健型饮品是可行。经过多年研究，研制出了清爽可口的保健伏品杜仲汁。从抗疲劳试验结果显示，杜仲汁各项测试数据优于现在市售公认的抗疲劳饮料健力宝。
生产流程
杜仲叶纯粉、辅料一溶化罐-滤网过滤一泵-调配罐-滤网过滤一超高温瞬时灭菌机一灌装机一封口机一灭菌锅一贴标机一打码机一成品。杜仲叶纯粉及各种辅料分别在溶化罐中充分溶化，经150目筛网过滤后泵入调配罐，搅拌30 min，再经150目筛网过滤得到棕红色透明液。超高温瞬时灭菌温度121℃，时间3s，冷却温度75℃。灌装封口后送入灭菌锅中进行二次灭菌，时间30 min，温度110℃，冷却后出锅，擦干表面水分，贴标、打码、入库。
杜仲汁配方 每1000 Kg杜仲饮料成品，用杜仲叶纯粉1.0 Kg，白砂糖60 Kg，磷酸1000 ml，10 Kg，抗 血酸0.2 Kgo
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