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辽宁定制电解质饮料技术配方的研发专家
不同的发酵菌种对发酵结果的影响取佳美胡萝卜汁若干，加水稀释调整固形物含量Brix为16%，分装至250mL蓝盖瓶中（每瓶装200mL）.
95℃灭菌5min，取待筛选的6株菌：某嗜热链球菌、某保加利亚乳杆菌、科汉森植物乳杆菌、昂立1号以及丹尼斯科植物乳杆菌LP115，按照0.05%的接种量加入灭过菌的胡萝卜汁中，摇勺后置于37℃下发酵17h。分别取样测定发酵前后胡萝卜汁风味、固形物含量及pH的变化。
关于饮料研发
作为饮料顾问，我们从事各种工作，包括产品开发咨询，基准测试，包装策略，饮料行业分析以及初创企业的业务计划。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业合作。我们知道市场指标（类别，风味，包装和价格）对公司有多重要。作为饮料配方研发专家，我们为客户提供以饮料配方研发为主的整体解决方案。所以饮料配方研发您可以指望我们，因为我们是行业类的饮料研发专家。
不同初始Brix对胡萝卜汁发酵结果的影响为提高发酵胡萝卜汁的浓度，以降低实际生产调配过程中发酵液的添加量，提高生产效率，取一定量金得利胡萝卜汁，加水稀释，调整三种不同Brix分别为16、23.47，31.19，分装至250mL蓝盖瓶中（每瓶装200mL），95℃灭菌5min。接种LP115，摇匀后置于37℃下发酵17h，分别取样测定发酵后胡萝卜汁pH和活菌数。
关于饮料研发
成都市佳味添成饮料科技研究所可以帮助您将概念变为现实。凭借超过二十年的饮料配方开发经验，我们可以立即帮助您启动并运行。我们帮助您了解市场和消费者，我们帮助您将概念转变为饮料产品。佳味添成不仅仅做饮料配方的研发，还提供饮料整体解决方案。
量身定制的饮料产品
我们首先根据需要，根据项目成立研发小组，其中包括饮料配方研发专家，风味研发专家和其他技术主题专家。我们在饮料开发的所有领域都有专家，包括稳定剂，甜味剂，工艺设计，包装设计，乳制品等。
研发团队通过一起品尝迭代并决定作为一个团队来决定要操纵哪些组件来交付完美的产品来满足客户需求的团队合作。我们拥有超过28年的行业研发经验，我们的才华横溢的团队以精巧和便捷的方式应对最具技术挑战性的饮料配方。
