欢迎访问佳味添成官方网站!

专家热线

135-1818-2323
028-81811109
当前位置主页 > 新闻资讯 >

桑叶保健饮料的研制及发展前景

来源:未知 浏览: 发布日期:2021-06-17 09:55【

    我国是世界上第一植桑大国,产量和面积均居世界首位。桑叶中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和微量元素等营养成分,其有滋阴补血,疏风散热,益肝通气,抗菌杀毒,降压利尿之功效。桑叶入药用在我国有可追溯的悠久历史,如在《申农本草经》、《中药大辞典》中均有记载;桑是“药食同源”植物‘”,近年来桑叶已被卫生部正式归入“既是食品又是药品”之列’,。竹叶在中国具有悠久的食用和药用历史,如在《本草求真》、((本草逢原》等古代医学著作均有大量记载。据《药品化义》记载,竹叶透香清心,微苦凉热,气味俱清,性淡、微涩、寒,味甘、苦,具有清热利尿、明目解毒及止血的功能。石膏性寒,味淡,无毒,具有解肌清热、除烦止渴、清热解毒、泻火之功效。笔者以上述3种成分配比而成了一种保健饮料,并进行了相关的试验研究。
如今饮料生产线的性能,运行稳定性,生产效率,自动化程度都是单机所无法比拟的,而且要达到相同的生产效率生产线所产生的污染更小。国内的饮料生产线设备生产企业更是充分认认识到了行业的发展动态,通过不断强大自己来让企业在未来更具竞争力和影响力。
选择复新河果桑采摘园新鲜桑叶和鲜竹叶,洗净沥干。将干净的桑叶和竹叶粉碎。将粉碎后的桑叶按1:0.5比例混合后,用100℃ 1:10的料水比浸提90min,过滤后的桑竹浸提液备用。将石膏粉碎,过120目,备用。将石膏粉、蛋白糖、柠檬酸与桑竹提取液混合、调配。将调配好的溶液进行离心分离,除去混浊和沉淀。将离心上清液加热排气,趁热灌装、封盖,在100℃杀菌20min,,冷却即得到透明清亮、色泽碧绿、酸甜可口,其有桑叶和竹叶清香的饮料成品。
以上就是为大家介绍的超滤浓缩技术在葡萄糖精制过程中的应用,希望对大家有所帮助。超滤浓缩技术在葡萄糖精制过程中的有效应用,弥补了传统工艺的缺陷,提升了葡萄糖制取效率和品质。


桑、竹水提液的浸提工艺参数
.受阻的蒸汽流 >5 psid
低于1:10吸光光度界由此确定桑、竹混合和水的例为1:10时最好,混合液中浸提物最多,因此本试验确定桑、竹混合液和水的最佳比例为1:10。
不要用尾翼顶或刺开包装袋
蛋白糖、柠檬酸添加量的确定:桑、竹提取液加石膏,略带苦涩味,加人蛋白糖和柠檬酸可以改善饮料的风
2、精品、纯度高、价格高、品质稳定、竞争力明显提高;
结论
5.设计先进、品质优良:系统设计科学合理,外形设计美观、大方,技术成熟可靠,占地面积少,现场清洁,可实现连续性工业化生产。设备材质全部采用食品卫生级SUS304抛亮光不锈钢,所以品质优良。