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河北碳酸免费饮料方案提供方案
随着消费者对健康食品和饮料的需求不断提高，胡萝卜饮料市场将会持续增长。然而，随着市场竞争的加剧，生产企业必须不断优化产品配方和生产工艺，提高产品质量和附加值，以满足市场需求。同时，生产企业还需要关注环保和可持续发展，推行绿色生产方式，降低生产对环境的影响。未来，饮料的技术开发将更加注重创新和差异化，以应对市场的激烈竞争和消费者需求的不断变化。 均质后进行135℃,16s的超高温瞬时灭菌，然后降温，当料液的温度降至95℃时，迅速将料液用已经过洗净、灭菌的玻璃瓶、瓶盖进行灌装和封盖。
调配液先后采用微滤设备和超滤设备二次过滤，除去其中微小的各种杂质;料液在82℃-84℃时进行0.05MPa真空脱气，除去料液中的氧和不凝性气体，防止、减少天然色素,Vc及香味的氧化分解变色以及产品发泡、变味;调配液脱气后即进入均质机，采用二段均质，第1段压力20MPa，第2段压力25MPao
用适量水将白糖、柠檬酸在配料桶彻底溶解后备用;把适量羊栖菜、莲子、大麦、甘草、生姜提取液与水混合加人配料桶。护色稳定剂用50倍水稀释、溶解加入配料桶，然后加水至刻度，搅拌10 min。控制可溶性固形物10.1%-10.4 %, pH5.6-5.8，检验合格后备用。
3)过滤:将浆液静置冷却，用100目筛粗滤去渣，即得生姜提取汁液。
2)酶辅助处理浸提:用10倍85℃-88℃的超滤水，添加0.15%果胶酶浸提15min-20min.中间搅拌数次，浸提操作2次后合并浸提液，加入抗坏血酸0.04%使生姜汁稳定备用;
2)用粉碎机粉碎至40目。
1)生姜预处理:选用干燥，无腐烂霉点的生姜;
3)过滤:将大麦汁液静置冷却，用100目筛粗滤去渣，即得大麦提取汁液。
2)用粉碎机粉碎至40目，置于10倍重量的净化水中，在95℃水浴锅中浸提60min，浸提操作2次后，合并浸提液;
1)大麦预处理:选取完整、无杂质的大麦;
3)过滤:将甘草汁液静置冷却，用100目筛粗滤去渣，即得浓郁香味的甘草提取汁液。
2)用粉碎机粉碎至40目，投入到10倍重量的净化水中，在85℃温度下浸提60min，浸提操作2次后，合并浸提液;
1)甘草预处理:选取无杂质、霉变、虫蛀痕迹等变质现象的甘草;
4)过滤:将浆液静置冷却，用100目筛粗滤去渣，即得乳白色的莲子提取汁液，加入抗坏血酸0.04%使莲子汁稳定备用。
3)酶辅助处理:在莲子浆液中添加精制的0.25%果胶酶，在48℃-52℃水浴中处理1h;
2)胶体磨研磨:先粗磨再细磨，彻底破碎莲子细胞.充分提取莲子中的营养物质;
1 )莲子预处理:选用色白、完整的莲子，挑选去杂，清水洗尽，用5倍清水完全浸泡，捞出莲子，再加入温度90℃ 10倍重量的纯净水浸泡2h;
4)过滤:将浆液静置冷却，用100目筛粗滤去渣，即得羊栖菜提取汁液备用。
“三流的饮品，模仿口感。二流的饮品，简单创新。一流的饮品，价值设计”。好产品都是设计出来的。这也是成都市佳味添成饮料科技研究所提供专业的饮品开发服务的价值所在，服务内容包含三大板块：一是预包装饮料产品设计的整体解决方案，包括产品定位、渠道规划、卖点提炼、配方研发、科技成果评价等内容；二是新餐饮饮品的整体解决方案，包括匹配餐饮类别、产品定位、消费诉求、颜值呈现、口感体验、规范操作及供应链等内容；三是新茶饮饮品的整体解决方案，包括产品定位、产品价值、颜值呈现、独特口感、标准量化、升级换代及供应链等内容。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
2)胶体磨研磨:先粗磨再细磨，彻底破碎羊栖菜细胞，充分提取羊栖菜中的营养物质;
