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山西乳制品免费饮料开发方案
农产品深加工饮料具有广阔的市场前景和可行性。在配方开发过程中，需要综合考虑原料选择、口感调配和营养成分保持等因素，以开发出高品质、健康、美味的农产品深加工饮料产品。同时，还需要加强市场推广和品牌建设，提高产品的知名度和竞争力，推动农产品深加工产业的发展。薄荷香精稀释液添加量的考察配制饮料100 ml，固定香菇提取液10 ml，五汁提取液10 mlL，白砂糖4 g，分别考察薄荷香精稀释液用量为1.0，1.5.2.0.2.5.3.0 ml.对复合饮料品质的影响，按"1.2.4"项下工艺制备，进行感官评价计算平均得分（n=10）
五汁提取液添加量的考察配制饮料100 ml，固定香菇提取液10 mL，薄荷香精稀释液1 mL，白砂糖4 g，分别考察五汁提取液用量为5、10.15、20.25 mlL，对复合饮料品质的影响，进行感官评价并计算平均分（n=10）
香菇提取液添加量的筛选配制饮料100 mL，固定五汁提取液10 mL，薄荷香精稀释液1 ml，白砂糖4g，分别考察香菇提取液用量为5、10.15，20.25 mlL，对复合饮料品质的影响，"1.2.4"项下工艺制备，进行感官评分并计算平均值（n=10）。
单因素试验设计
香菇五汁饮复合饮料的制备配制100 ml.饮料，取香菇提取液10ml、五汁提取液10 ml、薄荷香精稀释液1.5 mlL、白砂糖5 g，加纯净水补足100 mL，摇匀，灌封，灭菌，即得香菇五汁饮复合饮料。
薄荷香精稀释液的制备取薄荷香精溶液1 mL，加入50 mlL.容量瓶中，纯净水定容至刻度，摇匀，即得浓度为0.02 g/mL.的薄荷香精稀释液。
五汁提取液的制备：取山楂约100 g，称定质量，加入10倍量水，浸泡30 min，煎煮3次，每次30 min，滤过，合并滤液，加热浓缩至1000 mL（记为提取液1。取葛根约100g、桑叶约100 g、荷叶约50 g，称定质量，加入10倍量水，浸泡30 min，煎煮3次，每次30 min，滤过，合并滤液，加热浓缩至2500 mlL.（记为提取液2）。取菊花约100 g，称定质量，加入10倍量水，浸泡30 min，煎煮3次，保持微沸，每次30 min，滤过，合并滤液，加热浓缩至1000 mL（提取液为便于复合饮料的调配，保留各辅料的特色，将各辅料提取液按照一定比例调配成五汁提取液，备用。通过考察单一辅料提取液不同调配比例对总辅料提取液的风味及色泽感官影响，以复合饮料感官评分表为标准，确定最佳比例为：提取液1：提取液2：提取液3-4：3：2，混匀即为五汁提取液
成都研发中心（本部）：位于成都市金牛区蜀西路52号。
上海研发中心：位于上海市闵行区吴宝路390号；
广东研发中心：位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地服务全国客户，满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求，除了成都研发中心本部外，2020年佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着研究所的发展进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务能力和水平进一步提升。
方法
