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河南饮料配方研发立足特色农产品，助力乡村振兴
联系我们，佳味添成将帮助您在合适的位置以合适的价格与合适的饮料代加工厂一起建立合适的生产方案。
8.饮料生产完毕后，我该在哪里存储它们？如何有效，安全地运输它们？
7.刚开始生产饮料时，我应该生产多少箱？ 我应该担心生产过量吗？还是应该更担心饮料不够？对于这个非常重要的决定，我应该问谁？
6.与您要供应的市场相比，饮料生产厂应位于何处？ 是在距离您的市场更近的地方生产还是在不那么方便的位置进行较小的生产运行更好？
5.您将使用哪种类型的盒子或托盘来包装饮料？
4.为您的新产品选择最佳的封盖也很重要。 您必须考虑消费者是要宽口还是窄口？容器是否可以重新密封？还有盖子的颜色和形状要考虑。
3.为您的新饮料选择正确的标签。 选择正确的饮料标签对于饮料品牌的营销非常重要。产品的外观和感觉对其成功至关重要，但不要忘记关注成本。
2.选择适合您的饮料的饮料包装。 您对使用哪种包装类型的决定可归结为两个要点：a）生产什么样的饮料（这将决定所用容器的类型）？b）目标消费人群（这将决定容器的样式和形状）？
1.确保您已准备好生产饮料配方。为了确保成功生产饮料，重要的是让饮料研发专家在实验室中对其进行实验准备。生产准备就绪的配方基于您的原始想法，使用的成分与您最初决定的成分相同，并能大量使用。
如果您正考虑创办一家饮料公司，而又不知道从哪里开始，请立即与成都市佳味添成饮料科技研究所联系咨询，然后让我们讨论如何选择最适合您的选择。
(8)灌装、杀菌:上述料液过滤后立即灌装，加热脱气，封盖。将灌装的料液进行巴氏杀菌(85℃、30 min)，室温下冷却，即得葛根清汁复合饮料成品。
(7)均质:将调配好的饮料于20 MPa、50℃条件下均质一次，保证最终产品的稳定。
(6)混合调配将葛根汁、藤茶汁、苦丁茶汁、金银花汁及甜茶汁进行复合调配，确定复合汁的最佳配比。将复合汁、β-环糊精、抗坏血酸、蜂蜜在60一70℃按一定比例混合(总体积为100 mL)，搅拌均匀。
(5)甜茶汁的制备:选取无病虫害、干燥的甜茶叶，粉碎过40目筛。取一定量甜茶粉，加入30倍的纯净水，于80℃水浴锅中浸提30 min，重复提取2次，布氏漏斗过滤后合并两次滤液。
(4)金银花汁的制备l划:选取浅绿色、花朵完整、质地较佳、干燥的金银花，粉碎过40目筛。取一定量金银花粉，加入12倍的纯净水，于75℃水浴锅中浸提lh，重复提取3次，布氏漏斗过滤，合并3次滤液。趁热向滤液加入一定比例的硅藻土，搅拌后静置冷却，布氏漏斗过滤。
(2)藤茶汁的制备:选取洁净、干燥的藤茶，剔除老梗及杂质，粉碎过20目筛。取一定量藤茶粉，加入25倍的纯净水，于100℃水浴箱中浸提30 min，布氏漏斗过滤，第二次浸提将茶水比缩小至1:15(g:mL)，浸提温度、时间不变，过滤合并2次滤液。分别添加壳聚糖(0.15g/100mL)、果胶酶(0.02g/100mL)，将滤液澄清处理备用。
(1)葛根汁的处理:本试验所用葛根汁为葛根淀粉生产过程中产生的汁液，含少量淀粉。将葛根汁加热至95℃糊化，保持10min，冷却后过滤备用。
3、融入创新元素：特色农产品深加工饮品具有一定的口感和风味辨识度，为了使其存在感进一步提升，进入主流市场，就需要融入时代流行的创新元素，在传统口味的基础上进行升级改良，以吸引更广大消费者的注意。如近年来流行的零糖、零脂、零添加、气泡水、功能饮料等时尚元素。
2、精选优质原料：为增强大众对陌生原料的认知和接受度，应在特色区域寻找最优质的特色农产品原料，突出其在品质、营养价值及功能价值上的优质性和差异性，以满足消费者对营养和健康的诉求；
1、区域特色：农产品需要找准核心竞争力和差异化特征，包括地域特色、文化特色等，体现在产品本身及包装上，引起消费者的体验和购买欲望；
