饮料配方研发:夏天喝绿茶好还是红茶好?
袋装饮料加工:夏天喝绿茶好还是红茶好?
中国人喜欢喝茶,特别是在南方。茶的种类有很多,我们会根据不同季节来选择不同的茶来喝,最常见的就是红茶和绿茶,那么,夏天喝红茶好还是喝绿茶好呢?我们一起来看看下面的介绍!
夏天喝绿茶也可以预防肠胃疾病。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌和改善肠道微生物结构的作用。喝茶不仅能抑制有害细菌的生长,而且能促进有益细菌的增殖,提高肠道的免疫力。结果发现,一毫升绿茶溶液能在数小时内杀死1万O-157致病性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素相似。
夏季饮用红茶可以解渴和降温,因为茶中的多酚,糖,氨基酸和果胶与口腔发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润,产生清爽的感觉;控制;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
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