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果蔬酵素饮料配方研发：制作材料与方法
我们平常所饮用的一些果蔬酵素饮料，一般都是经过其代加工进行生产的。我们在进行制作果蔬酵素饮料的时候，需要先准备好一些原材料，包括小青菜、苹果和柠檬各一个，然后准备好调味品，比如准备一些蜂蜜，可以带给我们一些甜味。那么，在居家生活中，我们可以尝试一下进行制作果蔬酵素饮料，下面就以柠檬和苹果进行举例，给大家讲解一些方法。
果蔬酵素饮料的制作材料：
1、小青菜100g、苹果1个、柠檬半个
营养成分：食物纤维、维生素C、胡萝卜素
2、苹果、柠檬、蜂蜜
苹果：酸甜适中，符合大众口味，可以和许多种食材搭配组合。
柠檬：口感清爽，气味清香，起到中和食材味道的作用，使酵素果汁变得容易接受。
蜂蜜：加速代谢，有甜味，且比砂糖更健康。
柠檬果蔬酵素饮料的制作方法：
1、首先，我么需要先准备一个空瓶的容器，对其进行消毒处理。
2、用盐将柠檬的表皮进行清洗干净，然后取半个柠檬，进行切片去籽，我们需要将各种季节性的水果在一定程度上进行切片处理，需要用淡盐水将浸泡片进行清洗。
3、然后，我们在制作的切片水果当中，加入足够量的凉开水，做好密封的处理，放入冰箱里面进行冷藏保存。
4、在冰箱里面进行冷藏六小时之后，当然冷藏的时间越长越好，然后我们就可以把它取出来当做果蔬酵素饮料进行饮用。
苹果果蔬酵素饮料制作方法：
1、把蜂蜜，苹果和水按照1：3：10的比例准备好，跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水，水果切成小块。
2、把三者放入容器，水果不用去皮，洗净即可，三者的总体积不宜超过容器体积的80%。
3、把容器密封好，放在阴凉处，一定要密封好。然后，如果看到容器有胀气现象，打开放气，让气体流通。放置最少6个月，时间当然越长越好，最少6个月。
4、倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的酵素就可以喝了。
综上所述，“果蔬酵素饮料的制作材料，柠檬与苹果果蔬酵素饮料制作方法”就为大家介绍到这里了，希望可以为各位读者带来帮助。
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