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执行市场开拓四步棋,冰杨梅迅速抢占市场

来源:未知 浏览: 发布日期:2019-11-18 09:48【

  对于冰杨梅这类果蔬汁饮品相信大家都很熟悉,它是夏季里的明星产品。然而,冰杨梅为什么会在秋冬时节推出呢?近年来,果蔬汁饮品的竞争非常的激烈,新品很难生存。如何在这块市场上突围一直是众多品牌的难题。为了谋求转型,锁定了餐饮渠道。从消费场景上考虑,相比于其他渠道,餐饮渠道具有封闭性和即时性,消费者购买了产品,当场就会喝。因此,餐饮渠道是消费者认知品牌,产品创造新销量和抢占新市场的最佳场所。
冰杨梅  

冰杨梅,三方面打造餐饮场景强势产品
  冰杨梅之所以无惧在秋冬时节推出新品,就是因为它把方向对准了餐饮场景。我们都知道,产品想要在消费场景内具备销售力,就必须要让产品的概念和包装设计上与渠道相适应。为了能够打造餐饮场景强势产品,冰杨梅在这三个方面做出了突破。
  包装设计突显价值感。从消费者的角度上讲,两款同样价格的新品,一般都会优先选择看上去价值感更高的产品。冰杨梅采用了杯装瓶身,磨砂半透明瓶盖,用料精细看上去简单大气。在竞品之间,增加了被购买的几率。
  产品本身满足消费诉求。想要提高产品的口碑,不但要求我们做好产品,还要能准确满足消费者的诉求。餐饮场景下,消费者喝饮料的情况无非几种。要么渴了,要么腻了,要么东西太辣了。冰杨梅解渴解腻解辣的特点,无疑完美满足诉求。
  场景化宣传增强消费认知。想要提高传播力,就需要为产品赋予标签或显而易记的广告词。冰杨梅产品宣传语“冰镇杨梅,美食搭档”就很好地把产品和美食联系到了一起,加上一些场景化的宣传,很容易让消费者印象深刻,从而提高传播力。
 
  市场开拓四步棋,冰杨梅迅速抢占市场
  好的产品必须要有好的市场手段去帮助它更好地开拓市场,为了能够让冰杨梅在短时间内抢占更多的餐饮市场,启动四步棋计划。第一步是分销先行,积极联系筛选适合的分销点,进行主干铺货;
  第二步是开拓终端门店,根据门店级别大小采用不同的政策优惠手段,包括且不限于付费进驻、租用陈列、产品优惠等,务求想尽办法优先进驻。
  第三步是通过激励餐饮店员的方式,让产品动销。目前较多品牌使用的一个方式,新品进驻前期,通过集瓶盖返利的方式,让餐饮店员帮助推销产品,从而让产品动销,进而增强渠道商信心。
  第四步则是发挥各地市场人员作用,到各网点进行试饮活动,让消费者无门槛品尝冰杨梅,从而以其独到的口感优势征服消费者。
  餐饮渠道对于饮料厂商来说格外重要,毕竟得餐饮者得天下。而冰杨梅经过市场观察,发现其与餐饮场景非常匹配。在接下来,冰杨梅将以美食搭档的概念聚焦年轻消费群体,全方位覆盖餐饮渠道。