联系佳味添成
官方微信
网站地图
广州茶饮免费饮料的定制配方的方案提供方案
综上所述，要研发一款高质量的饮料，需要专业的研发人员和专业的研发机构的支持。研发团队的专业背景、经验和能力对饮料的研发过程有重要的影响。总之，对于想开发饮料的人来说，与专业的研发团队合作，寻求他们的支持和指导，是最明智的选择。 称取一定量的胡萝卜.用4%的碱液(原料:碱液=1：2) 95℃脱皮lmin.用清水冲洗去皮后.用U.5%的柠檬酸溶液(原料吸、拧檬酸=1.23 1).煮30min.使组织充分软化，再用煮后的原料重:水=1:1，进行捣碎，放入已灭菌的容器中备用。
⑤胡萝卜浆的制备:胡萝卜--水洗--去皮--软化--打浓
d)浓缩:合并4次水提液，入真空锅或夹层锅.浓缩至原料重的5倍即可。
C)水提:破碎好的拘祀和浸泡水混合.再加水至4倍，加热至煮沸计时，保持90- 100℃1h后压滤使济汁分离.上述过程重复两遍.
b)破碎:浸泡好的构妃用粉碎机破碎，以利水提。
a）去杂质后的枸杞以3倍的开水加盖浸泡30min.沥出水液备用。
④枸杞汁的制备:枸杞--去杂--浸泡--破碎--水提--浓缩
③护糖液的制备:白砂糖--加水、加热搅拌--过滤--制成10%的糖液
②奶液的制备:奶粉--加温水搅拌--过滤--制成10%的奶液
奶茶的主要成分及其制备:通、茶豆浆:其制备方法如上所述。并分别按表3制备两种茶豆浆。
大豆--供干--破碎、脱皮分离--用2%茶水浸泡--高温使酶失活、软化（加构忆、加茶水）--粗磨浆--精磨分离消泡--加胡节卜浆、糖浆、稳定剂--混台杀菌脱臭--均质--灌装--杀菌--成品包装入库
蛋白奶茶生产工艺流程
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。拥有28年的饮料行业经验，60余人的饮料专业技术人员团队，服务了包括新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业的产品开发和技术支持服务。
