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安徽冲调免费饮料技术方案提供
综上所述，农产品深加工成饮料有着广阔的市场前景。在当前的市场环境下，消费者对于食品安全和健康的关注度越来越高，这为农产品深加工成饮料提供了广阔的市场空间。未来随着人们生活水平的提高和消费需求的变化，农产品深加工成饮料将会有更加广泛的应用和发展空间。因此，加大农产品深加工技术和设备的研究与开发，对于促进饮料行业的发展和满足人们对于饮料的需求具有重要意义。均质:将调配好的混合液在真空度80kPa条件下脱气，在20MPa-25MPa连续均质2次。
调配[5在发酵饮料中加入1%、2%、3%的蜂蜜，以感官得分确定最佳蜂蜜添加量。为了增加饮料的稳定效果，选择羧甲基纤维素、琼脂、黄原胶及其复合物进行稳定性试验，以分层率和感官评定选出最佳的稳定剂种类和用量。
生产发酵剂的程序制成发酵剂后，进行接种，2种菌的比例为1：1，接种量为5%，然后在42℃发酵12h。
接种发酵4将杀菌完的混合液冷却为45℃后接种发酵。采用产酸能力和适应能力强，风味好的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌纯菌种，经多次活化后，按母发酵剂→中间发剂→
灭菌:将混合液加热至110℃保持15min，以杀灭有害微生物，并进一步使各组分混匀。
混合调配：将处理好的绿豆乳和茶汁按照7：3的比例混合，加入7%蔗糖，之后用一定量的柠檬酸调整pH值为6.0-6.5。
成都研发中心（本部）：位于成都市金牛区蜀西路52号。
上海研发中心：位于上海市闵行区吴宝路390号；
广东研发中心：位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地服务全国客户，满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求，除了成都研发中心本部外，2020年佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着研究所的发展进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务能力和水平进一步提升。
绿豆乳的制备：选用颗粒饱满、无霉变的优质绿豆，除去杂质，清洗干净。用0.25%碳酸氢钠溶液以1：4的料液比，在20℃条件下浸泡10h，浸泡至绿豆可掐出白汁，有脆感，并散发出香气为止，将浸泡液弃去，用清水冲净残皮。脱皮时豆粒一般破碎成两瓣，过大脱皮不净，影响成品感官质量，过细损失大。要求脱皮率>85%。将浸泡好的绿豆在水中加热煮沸，以钝化绿豆中脂肪氧化酶，除去豆腥味，然后在80℃~100℃热水中，用磨浆机立即磨浆。磨浆时用水要适量，使豆水为1：10，将绿豆浆放入糖化锅内，加入a-淀粉酶，在70℃糖化100min，冷却后用过滤机过滤，除去老化淀粉，得到绿豆乳。
操作要点
