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湖南苹果醋免费饮料配方方案提供机构

来源:未知 浏览: 发布日期:2023-11-03 08:56【

以上仅是一些饮料配方的例子,具体配方可以根据需要进行调整和修改。开发新型饮料时,应该注意配方的营养价值和口感,以确保产品的质量和受欢迎程度。成都市佳味添成饮料科技研究认为农产品作为有价值的食材,在饮料配方的开发方面有着广泛的应用前景。通过合理地利用其营养成分和药用功效,我们可以制作出多种不同类型的健康,而且味道也很好的饮品,满足人们不同的需求和口味偏好。     灌装:采用80℃左右热灌装,这样冷却后饮料容量缩小形成一定真空度,能较好的延长货架期、
     再调配:主要是柠檬酸、山梨酸钾和香精、色素的加入,调至饮料pH3.8左右。
     脱气:选用70℃-80℃不断搅拌下进行热脱气5min,为避免香味和营养的损失,可添加 0.05%抗坏血酸钠进行护香、护色。
     胶磨:均质 首先在胶体磨中将调配后的混合汁进行胶磨,往复3min,然后在20Mpa、65℃-78℃进行均质。
     调配:在第l次调配时主要加入甜味剂,将白砂糖、甜蜜素溶解,用筛孔为100目的滤布过滤除去杂质,加入混合汁并调整糖度为11%(以折光计)。

成都研发中心(本部):位于成都市金牛区蜀西路52号。
上海研发中心:位于上海市闵行区吴宝路390号;


广东研发中心:位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号;
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地服务全国客户,满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求,除了成都研发中心本部外,2020年佳味添成正式入驻广东省和上海市,成立广东研发中心和上海研发中心,标志着研究所的发展进入新的阶段,也让佳味添成的综合配套服务能力和水平进一步提升。
     过滤:浸提液和果汁都以80目滤布过滤,以除去薛荔籽或果肉渣等;